FOREVER酵素108是由100余种植物（草药、水果和蔬菜）进行发酵而成,低糖富含蛋白质和食物纤维，是大自然赋予我们的恩惠。
优点： FOREVER酵素108的精选原材料以草药为主，也包含水果蔬菜等自然营养物质。加工工艺根据各种原料的特点而定，最大限度发挥原材料本身的优点。
举例来说，由于药草类以及根作物的有害菌（大肠杆菌）很难控制，所以会事先进行杀菌.去除这些有害物质，提取精华。在提取的精华中加入蔬菜水果和有益菌（酵母、乳酸菌等）使其提炼发酵，再将其放入陶制容器中进行1年至1年半的熟成发酵 其他公司在发酵阶段使用的容器大多为塑料制，有的则用玻璃制容器，而FOREVER 公司生产的酵素所使用的容器为特制的陶土制容器。因为陶罐具有一定的透气性，所以可以在最合适的条件下培育出最好菌种，并且在远红外线的作用下完成酵菌的健康管理^从而生产出味道浓郁营养度极高的酵素。
工厂制造： 日本国内的GMP认定工厂制造 FOREVER酵素108的工厂是获得日本 GMP认证（GMP即制造质量认证），保证产品质量彻底安全和卫生，实现产品品质保障，为消费者提供高品质健康食品。
FOREVER酵素108,是在阳光普照的南方热带收获的果实，是由草药，水果，蔬菜经过均衡的营养搭配而提取的植物发酵精华，其原材料是别的产品难以比拟及仿制的。
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